איתי אנגל מרצה להיסטוריה ואקטואליה, זוכה פרס סוקולוב לעיתונאות וכתב מערכת 'עובדה'. חלק ניכר מעבודתו העיתונאית מוקדשת לסיקור סכסוכים בינלאומיים, בין היתר, תיעד אנגל במשך 7 שנים את המדינה האסלאמית בעיראק ובסוריה.
איתי אנגל מרצה בתחומי היסטוריה ואקטואליה מטעם הקתדרה במוזיאון ארץ ישראל וב-Zoom ומעביר סדרות מפגשים שבמהלכן נשרטט קווים לדמותם של המנהיגים שחוללו שינויים בעולם ונעסוק גם בצדדים האפלים והמבריקים באישיותם.
הקתדרה היא מרכז בינתחומי ללימודים. במשך 15 השנים האחרונות למעלה מ-15000 אזרחים, בוגרים וצעירים נוהרים אל המוזיאון – מוז״א ברמת אביב כמו גם לסניפי הפעילות בכפר שמריהו, בית התפוצות במוזיאון תל אביב, סינמטק תל אביב, בתי הקולנוע ביס פלנט, הוד השרון, ומנדרין.